Catering Lund Malmö

Catering i Lund och Malmö

 

Förtydligande. Vi på Stadsvallens Catering har tidigare lagat maten till Mejeriets sommarrestaurang, luncher och bruncher. Den maten och råvaror som nu serveras har vi ingen delaktighet i.

 

Vi är en cateringfirma med kök i Lund som står för god service och hög kvalitet. Våra kockar är erfarna och har drivkraften att göra varje catering till en upplevelse.

Vi vänder oss till såväl privatpersoner som företag och serverar varierade och spännande menyer för varje tillfälle. Så oavsett om ni önskar frukost, lunch, mingelmat till företagseventet eller en stor buffé till ert bröllop så hjälper vi er gärna att utforma och skräddarsy menyer som passar era önskemål om catering.

Vi på Stadsvallens Catering samarbetar med flera lokala producenter och leverantörer för att, i så stor utsträckning som möjligt, kunna erbjuda ekologiska och närproducerade råvaror i våra menyer.

Vi utgår från vårt kök på Stora Södergatan i Lund men levererar till alla kranskommuner runt Lund och Malmö. Om ni önskar det så går det givetvis bra att hämta maten själva hos oss.

Vi erbjuder även uthyrning av servispersonal, kockar, glas, bestick och porslin. Önskar ni tält eller möbler har vi samarbeten med olika företag runt Malmö och Lund.

Läs gärna igenom  våra färdiga menyförslag eller kontakta oss för att se vad vi kan göra för just er. Vi är vana vid att anpassa maten efter olika preferenser, allergier och önskemål.

Följ oss gärna på instagram och titta igenom våra bilder för inspiration eller gå in och läs vad andra har sagt om oss.

Vanlig frågor

 

Hämtar vi själva maten eller levererar ni?                  

Ni kan själva hämta maten i köket hos oss i Lund, och lämna tillbaka porslinet dagen efter. Eller levererar vi mot en avgift. Vi har fasta priser till våra vanligaste orter. Till Malmö levererar vi för endast 139:- för övriga platser debiterar vi 7:- per körd kilometer. Minsta debiteringen är alltid 99:-

Order över 2500:- / Order under 2500:-

  • Lund 99/139
  • Malmö 139/169
  • Lomma 119/149
  • Staffanstorp 119/149
  • Bjärred 119/149
  • Arlöv 139/169
  • Åkarp 139/169
  • Hjärup 119/149
  • Dalby 119/149
  • Södra Sandby 119/149
  • Veberöd 169/199

Vad är minsta antal för beställning?

Generellt är minsta beställning 15 portioner med undantag för vissa festmenyer samt mingelmat.
Bokar ni tillexempel 20 portioner av medelhavs buffé men har någon i sällskapet som är vegetarian behöver ni inte beställa 15 portioner av en vegetarisk buffé utan bara meddela oss så fixar vi ersättningar efter behov.
Tveka inte att höra av er om ni är färre, i många fall kan vi lösa catering till ett mindre sällskap men det kan bli ett snävare utbud at välja på.

När måste vi senast beställa?

Vi ser helst att bokningen kommer in minst 10 dagar innan leverans av cateringen. Men ju tidigare vi får in er bokning desto bättre. Under vissa perioder har vi väldigt mycket att göra och kan inte ta emot alla catering förfrågningar. Mindere justeringar på antalet gäster kan dock göras fram tills fyra dagar innan leveransen av maten.

Vi är några i sällskapet som har allergi och specialkost, går det att lösa?

Självklart kan vi anpassa det flesta bufféer eller övrig catering efter era behov.
Ni behöver alltså inte beställa en annan buffé för enstaka personer utan bara informera oss så anpassar vi den buffén som ni har beställt efter era önskemål.

Om vi är ute i sista sekunden, går det att boka catering?

Vi föredrar att få in beställningarna minst 10 dagar innan leverans men hör alltid av er om ni behöver hjälp, i många fall kan vi lösa catering av bufféer på mycket kort varsel.

Hur betalar vi? Måste vi betala i förskott?

Betalningen sker på faktura efter det att ni har mottagit cateringen. Vi tar endast förskottsbetalningar på leveranser större än 30000kr. Tyvärr accepterar vi inte kortbetalningar.

Diskar vi själva porslinet?

Nej, allt porslin lämnas tillbaka odiskat. Däremot är vi tacksamma om eventuella rester är avskrapade.